Haricot à rames

Fam. Leguminosae. Haricot à rames d'Espagne

Les haricots redoutent les terres froides et compactes.

Les variétés à rames peuvent atteindre 2 à 2,50 m de haut et nécessitent d'être conduites sur des tuteurs (ou rames) autour desquels les tiges s'enroulent.
Les récoltes sont plus faciles et le rendement plus important pour une même surface au sol. Par contre, elles sont plus tardives.
Comme il s'agit principalement de variétés traditionnelles, elles sont moins résistantes aux maladies.

Conditionnement :
Sachet de 20 grammes ( env.17 graines ).

Semis :
Ne pas semer trop tôt .Le sol doit avoir 12° au minimum, la température optimale étant de 20-25° .
Par un temps trop humide et froid, les graines peuvent pourrir.
Semis début mai jusqu'à début juin.
Furmure légère.
Enterrer la graine à 2 cm de profondeur, germination après 5-10 jours.
Distance des lignes 60-70cm. Dans la ligne, un cercle de 6-8 graines tous les 50cm.
Récolte des haricots entiers dès août ; dès septembre - octobre récolter les graines à écosser et sécher.
Culture intercalaire avec courgettes, chicorées, épinards et sarriette.

Conditionnement :
Sachet de 20 grammes ( env.17 graines ).