Laitue pomme en terre

La laitue romaine est une très ancienne plante de culture qui a déjà été cultivée dans l'antiquité.La laitue forme des feuilles allongées, des pommes lâches. Riche en vitamine A et C. Les feuilles contiennent moins d'acide que celles des salades. La laitue peut être mangées crue , mais aussi cuite et en gratin.

Vert foncé. Pomme courte, très serrée, dure, paraît en partie enfoncée en terre. A côtes fortes, raides, très développées par rapport à la grandeur des feuilles. Variété croquante, léger arrière-goût d'amertume, pas désagréable. Passe l'hiver, si elle est un peu protégée.

Conditionnement :
Sachet de 2 grammes ( env.1500 graines)

Semis :
Semis de février à fin juillet en couche. Planter de mars à mi-août. Semis direct possible. Récolte de fin mai à octobre. A tendance à monter s'il fait trop chaud ou si les changements de température sont extrêmes.